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蒙牛、良品铺子等各大企业布局酸奶块,嚼着吃的酸奶火了

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  • 2019-07-05 10:01:53
  • 食品代理网小编
  • 阅读(1981)
  • 来源:食品代理网

随着饮料市场的逐渐发展,酸奶是很多消费者喜爱喝的饮品之一,市场中出现了各类酸奶,消费者追求的是创新、口味好的酸奶饮品,那么下面就给大家介绍一下可以嚼着吃的酸奶吧!

除了无糖、添加谷物、添加水果颗粒外,可以直接嚼着吃的酸奶块成了消费者新宠。

酸奶块

前一阵,蒙牛推出“脆脆的风味酸奶块”新品,产品采用FD冻干技术将酸奶和水果、坚果相融合,把酸奶制成可以直接嚼着吃的零食。

据蒙牛介绍,“脆脆的风味酸奶块”的营养价值很高,1g风味酸奶块的蛋白质含量与4g普通风味酸奶的相当,一盒40g的酸奶块含有4000万活性乳酸菌,同时产品还有水果和坚果颗粒,是一款好吃又营养的零食,希望通过这款产品带给消费者酸奶新体验。一盒(40g)蒙牛“脆脆的风味酸奶块”售价在40元左右。

除了蒙牛,酸奶块作为新型零食也吸引了不少休闲食品企业加入,来伊份、百草味、三只松鼠等都推出了自己的酸奶块新品。

来伊份日前推出了酸奶块新品,包括蓝莓、草莓、黄桃三种口味,同样采用FD冻干技术将酸奶块做成了花朵的形状,并添加水果果粒。30g一包的酸奶块售价16元左右。

良品铺子日前也推出了使用FD冻干技术的酸奶块,包括什锦果粒、红枣和开心果三种口味,并采用翻盖包装设计,撕拉后外包装可变成一个轻易开合的小盒子,方便消费者取用产品。良品铺子酸奶块售价为22.9元(54g)。

和其他品牌相比,百草味酸奶块的口味更多元,包括芒果、香蕉、火龙果、草莓、蓝莓、黄桃等口味,同时水果果粒含量达到了10%,让产品果味更浓郁。一盒百草味酸奶块的售价是21.9元(54g)。

除了酸奶块之外,百草味还在酸奶产品中进行了新的延伸,推出“每日益多昔”新品,产品定位坚果酸奶昔。据百草味介绍,这款产品中含有7种乳酸菌,不含反式脂肪酸,也不添加防腐剂和香精,打开包装后加入饮用水就可以得到一杯坚果酸奶昔。

产品的特别之处还在于包装,消费者只需要打开包装封口线,向中间挤压就能得到一个小杯子,可直接在杯中加水冲调产品,方便又环保。

在酸奶产品越来越多的当下,食品企业们都在积极寻找新的创新途径,可以嚼着吃的酸奶——酸奶块,成为了新宠。打开包装就能享受到酸奶的营养和美味,让酸奶的应用场景得到了广泛提升,便捷性也进一步提高。

以上就是关于各大企业相继布局市场分类,进军酸奶块市场的相关介绍,酸奶块,美味好吃,时尚潮流,是一款值得消费者品尝的休闲食品,营养价值高,冰凉爽滑,深受消费者欢迎,希望可以给大家带来帮助。

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