日本味精鼻祖味之素，开卖营养辅食

随着经济发展的多元化，人们消费也变得多元化，也因此一些食品生产商在稳固自身主打市场的同时，也进军其他食品饮料市场，为消费者提供更多更好更全面的产品。比如日本味精鼻祖味之素在中诺开始售卖营养辅食产品。

近日，日本百年食品企业味之素通过京东的跨境电商“海囤全球”，开始在中国销售含有氨基酸的营养辅食“amino VITAL”。这种产品的主要用途是运动中和运动后的能量补给。产品分为氨基酸乳清蛋白粉、补水氨基酸、燃脂氨基酸等不同类别。京东上，14条装的“黄金级氨基酸”售价为289元，大约是日本市场定价的两倍。

在味之素看来，马拉松等运动在中国开始流行，中国人的运动健康意识正在提高，对高功能营养食品的潜在需求巨大。不过，运动时吃香蕉以及喝能量饮料的消费者很多，高功能营养食品的知名度仍然很低。因此，该公司打算将宣传重点放在提高运动机能、有助于缓解疲劳等氨基酸的功效上，以此培育市场。未来，它还计划借签约中国奥运选手，持续宣传氨基酸食品。

味之素在中国进军营养辅食行业，推出主打运动所需的营养能量补给产品，也是看中了现下人们的生活方式，运动营养辅食市场的确还有很大的发展空间，味之素用其独到的眼光，为自身的发展做出一个正确的选择。