研究报告建议政府利用税收抑制人门消费

  • 更新时间:2015-05-13 10:10:56
  • 4754
  • 来源:食品代理网

  根据英国智库海外发展研究所511日发表的一项研究,新兴国家肥胖人群在过去30年间显著增加得归咎于加工食品越来越便宜,一些高热量的加工食品如蛋糕、饼干等价格最多下降了20%,与之比起来,更加健康的新鲜蔬菜和水果价格却最高上涨了91%,这导致人们消费了更多不健康的高热量食品。

 

  这份研究名为《健康饮食价格上涨的代价》。研究者们是在分析了中国、韩国、巴西、墨西哥4国从1990年到2012年间食品的相对价格而得出上述结论的,比较已经考虑到通货膨胀因素。报告建议政府应该利用税收杠杆来抑制人们对加工食品的消费。

 



  过去的一些研究认为食物税收的变化,对人们的消费习惯只能产生极其有限的影响,不过本报告的研究者却认为,那是因为那些税收仅仅只有5%或者更低,这对拉动消费习惯变化影响有限。报告的作者之一史蒂夫·威金斯说,2009年英国的一项研究预测,由于每年都有许多人死于不健康的饮食而引发的疾病,因此对那些食品增加17.5%的增值税并用此加大对新鲜蔬果的补贴,每年可以挽救3600-6400英国人的生命。

 

  研究者表示,之所以将眼光投向新兴国家,是因为这些地区的肥胖率上升最为显著。全球范围来看,20-60岁的成人肥胖发生率从1980年的23%上升到2008年的34%。在中国,1980年只有13%的人被肥胖问题困扰,到2011年已经有超过35%的成年男性和30%的成年女性体重超标,在20岁以下的人群中,肥胖问题也变得越来越突出。另外,中国的肥胖率虽然与美国、英国、墨西哥、巴西、韩国比起来最低,但是考虑到总人口,中国的肥胖人群总数依然非常庞大。

 

  想一想你身边的快餐店、甜品店是不是越来越多了,如果你经常逛超市的话,巧克力、饼干、方便面的价格变化是不是没有蔬果价格变化大?

 

  研究发现,在中国,绿色蔬菜的价格在过去20年里上涨了2倍。在墨西哥,有70%的成年人被肥胖问题所困扰,自1990年以来即食食品的价格与蔬果比起来就越来越便宜。在巴西,越来越多人死于肥胖导致的疾病,而高热量食品的人均消费量也在逐渐增加。在韩国,其“国民蔬菜”泡菜所使用的大白菜价格也上涨了60%。即使是在传统的发达国家,这样的变化也显而易见,比如英国,自1980年以来,冰淇淋的价格下降了一半,与此同时蔬果却上涨了199%

 

  研究认为,新技术的发展可能导致了蔬果价格的这一变化。比如人们采用了更加先进的技术手段来洗选和包装蔬果,这可能导致成本增加,另一方面,物流更加发达则可能使诸如面条、冰淇淋、饼干等食品的价格下降。

 

  威金斯介绍说,“20141月,墨西哥为了降低(肥胖)发生率而对含糖饮料和高热量食品加税,人人都期待着,看看这项政策会带来什么样的影响。”


    小编觉着,人还是要自律。看遍中国胖人,大多是富人。政府利用税收杠杆来抑制人,我觉得不可取。

  • * 您的姓名:
  • * 联系电话:
  • * 验证码:
    获取验证码
  • 微信:
    同手机号
  • * 产品类型:
  • * 代理区域:
  • * 留言内容:
想找好项目 多留言 多咨询
留言是零风险、零费用、零成本,最快找到项目的方式。
把握机会,抢占先机,给您感兴趣的项目留言是成功的第—步。
注销留言
您可以根据意向选择下列快捷留言
立即咨询
 
关注微信公众号
 
 
服务热线

400-999-2585

微信咨询

工作时间

08:30-18:00(周一到周五)

 
留下您的需求,帮您找到好产品!

免费客服热线

400-999-2585

您的姓名:

联系电话:

验证码:

获取验证码

微信:

同手机号

产品类型:

代理区域:

需求说明:

立即留言
您已成功留言!
如您选品遇到问题,可致电免费客服热线:400-999-2585!
如您需要注销信息,可微信扫如下二维码进行操作。
微信扫描提交验证码注销留言
注销时请确保能正常收取短信息
否则无法进行注销操作!