统一发力夏季速食市场，麻酱凉皮新品抢先上市!

统一是大家比较熟悉的方便食品品牌了，这些年为了挽回方便面衰败局面，统一在方便面上不断的研究和创新，想要追上时代的脚步，开发出各种方便食品，像自热食品、冷鲜面、高端方便食品等，据了解，统一近期又发布了一款新品。

前不久，在统一刚刚发布了2018年业绩报告中，面品与饮料分别营收84.25亿元和126.19亿元，作为统一旗下两大业务板块，其重要性不言而喻。近日，统一在2019年推出首款新品，不是方便面、不是饮料，而是一款极具风味“麻酱凉皮”!

统一麻酱凉皮图片

据了解，统一推出的这款“麻酱凉皮”是统一旗下高端面品牌“相拌一城”的新品，产品味道浓厚鲜香，滋味诱人，呈献独具特色的清爽美味。

据悉，早在2016年，统一就已经推出了“相拌一城”这个高端面品牌，该品牌有重庆豌杂面、上海葱油拌面两种口味。产品以打破淡旺季，塑造夏季面品牌为卖点，持续挖掘热爱地方美食的年轻消费群体。

由此，不难看出，统一推出的“麻酱凉皮”就是要在夏季抢占即食面市场，意欲通过这款产品成功塑造出代表性的夏季面品牌。

此外，小编了解到，除了相拌一城的“麻酱凉皮”，统一旗下高端生活面的另一品牌代表——满汉大餐也陆续开发了新品：“御品老坛酸菜牛肉面”和“川式销魂麻辣牛肉面”，两款产品尝鲜价18.8一碗，现已于京东首发上市。

统一满汉大餐方便面图片

这两年，统一不断从“方便面”到“生活面”的转型，相继推出过汤达人、都会小馆、相拌一城、满汉大餐等产品，在高端面领域已经占据相当大的比重。从业绩来看，企业转型也较为顺畅。财报显示，2018年统一营收84.25.亿元，较去年同期增长5.7%，中高价位品牌汤达人持续受到市场肯定，成为统一方便面业务增长引擎，带动获利能力提升。

可以说，方便食品市场正在一点点的回暖，这得益于统一和康师傅等企业的不断努力，将方便面从低端市场推上了高端市场，也正是因为方便面的升级才让消费者开始正视方便面，而且小编相信，统一会在以后更加努力，在高端面上不断的探索和创新。