每一片靖江猪肉脯都是诱人的样子，你喜欢吗?

小时候觉得吃猪肉脯是一件很奢侈的事情，因为那时候的生活水平没有现在好，零食都不能多吃，更别说是肉脯了，但是呢，很多人的童年对猪肉脯都有很深的感情，尤其是靖江猪肉脯，它可是靖江人的童年美食呢。

靖江猪肉脯图片

不知道你还记得吗?早期的猪肉脯都是称斤卖的，那时候的肉脯很厚实，很美味，量很足，一片足有手掌那么大，而且每次不用买太多，五块钱的就够我们大快朵颐了，相信很多人每每闻到那个肉味就会忍不住流口水了，所以在靖江，猪肉脯就是一个吸引人的招牌。

随着大家经济水平的提高，靖江猪肉脯也成功的走遍了全中国，很多人都被靖江猪肉脯所诱惑，而且我们也能经常看见猪肉脯的身影，在酒桌上、教室里、办公室里、路边小店里等等，可以说，靖江猪肉脯已经成为我们舌尖上的美味，并且深深的印在脑海中不能离去。

说到这里，大家还没有了解今天的主角“靖江猪肉脯”吧，在靖江，猪肉脯就是一张美食的名片，它选择猪后腿腿心部位的鲜肉，去掉皮、筋、膘等，剩下纯瘦肉为基础原料，再切成薄片，经过香料腌制后，平摊起来进行烘烤，经过十几道工序后，才成为了我们喜欢的色香味俱全的舌尖美味肉脯。

可以说，每一片靖江猪肉脯都是诱人的样子，它看起来纹理清晰，嚼起来非常有劲，吃起来也不会感到油腻，所以心动就对了，这才是舌尖上的美味。