方便面市场不被看好，却为何依旧走在发展之路上?

随着各大快消品类的增加，行业竞争日益激烈，在此之际，食品类的增长速度开始放缓，其中方便食品不被市场看好，且在发展态势上一度呈现出低迷的情况。

自2013年，方便面就开始出现下滑趋势，在5年的时间中，方便面的卖出的数量预估少了60亿。但是在2018年，方便面市场明显回暖，2018年上半年方便面市场开始回暖，销量增长4%，销售额增长接近9%，实现双增长。

随着人们越来越关注健康，泡面被敬而远之。大批媒体将方便面和垃圾食品联系在一起，更有甚者说：将来外卖行业将会取代方便面产业。

那么随着外卖的不断的发展壮大，真会有一天取代方便面?

从各方面来看，外卖在一定程度上压缩了方便面的市场规模，但是从根本上取代方便面是不太可能的，方便面在将来的一段时间里依然是第一速食选择!

首先，方便面比起外卖有先天性优势，这就是方便。消费者在购买方便面主要就是为了方便，只需一杯热水就可以吃到美味的方便面，随着生活节奏的加快，方便面自带方便属性，所适用人群会更加的广泛。

其次，方便面有着价格优势。方便面之所以这么受欢迎，其中一个重要的因素就是价格因素。纵观现在市场上各大方便面品牌一般都是在2-5元这个区间左右，价格低廉将会吸引众多的消费者选择，相对外卖动辄十几元，几十元的价格，方便面的价格更吸引人!

再次，消费者对方便有着特殊感情。方便面是很多人从小吃到大的食品，不论时间流逝，消费者对方便面这种食物依然有着很深的感情，在方便应急之下大多人依然会选择方便面这种速食产品!

虽然方便面市场会受到各种环境的影响，市场规模有一定的压缩，但是在很长一段时间内，方便面依然是速食市场上的龙头老大，在面对外卖行业的挑战，方便面要走的路依然很长!

由此可见，方便面的发展之路虽然面临各种环境影响，但是自身的发展优势还在，市场还在。未来，方便面或许还有很长的路要走。