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澳洲羊肉产量下降,未来羊肉价格将上涨

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  • 2019-02-01 08:45:41
  • 中国食品网小编
  • 阅读(340)
  • 来源:中国食品代理网

羊肉大家都吃过,它既可以抵御风寒,又可以补身体,尤其适合冬季食用,深受人们欢迎。可澳洲因干旱导致羊肉的产量下降,未来羊肉价格可能会出现上涨的情况,这对于澳洲人来说,真是个不幸的消息。

羊肉

图:羊肉

牲畜市场分析人士指出,因干旱导致锐减的羊肉产量,还有可能进一步下降,因为牧场主正在转向增加存栏羊只数量,以及希望通过把羊毛卖出更好的价钱。待未来羊肉涨价,牧场主才会寻求出售。牲畜市场分析人士指出,因干旱导致锐减的羊肉产量,还有可能进一步下降,因为牧场主正在转向增加存栏羊只数量,以及希望通过把羊毛卖出更好的价钱。待未来羊肉涨价,牧场主才会寻求出售。

澳洲统计局(ABS)昨天公布的数据显示,在2017年11月至2018年11月之间,澳洲羊肉产量下降超过10%,主要是因为东部干旱和牧场主减少存栏羊只。

羊肉

图:羊肉

Mecardo顾问公司的分析师赫尔曼(Robert Herrmann)表示:“我们有可能会看到进入市场的羊进一步下降,因为牧场主正在努力恢复存栏羊只数量。这是因为干旱条件改善后,牧场主想恢复养更多的羊。羊肉的价格就摆在那里,但如果他们现在减少供应,或许可以等到价钱上涨。”

11月的牲畜屠宰量和肉供应量数字显示,该月份的牛肉和猪肉供应亦有所减少。

据有关部门统计,新洲羊肉的数量供应减少了200万,虽说目前羊肉能满足众多顾客的需求,但往后能否持续供应还是个大问题。对于爱羊之人来说,短期可能要选择其它肉食来代替羊肉了。

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