了解茶叶的分类，做一个爱茶懂茶之人!

自古以来中国就有饮茶的传统。茶在人们的日常饮食中扮演着重要的角色，但是，中国茶叶的种类有很多，即便是爱茶之人，也不能尽知茶叶的分类，所以下面就让我们一起来了解一下茶叶的不同分类吧?

茶叶

按照茶叶的发酵程度来分，茶叶可以分为绿茶、白茶、黄茶、青茶，红茶和黑茶。主要是因为发酵程度不同茶汤的颜色不同，所以便有了不同的茶种。

按照茶叶的加工阶段划分，茶叶可以分为初制茶和精制茶。初制茶又被称为毛茶，而精制茶则可以被称为成品茶。

按照茶叶的生长环境划分，茶叶可以分为平地茶，高山茶，丘陵茶，其中，平地茶主要生长在中原平地区域，而高山茶则主要适于生长在山地土壤中。

以上这几种方法就是几种常见的茶叶分类，你get了吗?