太太乐销售额突破50亿，进一步巩固在调味品界的巨头地位

太太乐一直以来在调味品领域都有着重要的地位。如今，2018年已去，太太乐走过了30个年头，迎来了2019年。

2018年是太太乐成立三十周年，而更为之骄傲的是这一年太太乐销售额突破了50亿大关，再度巩固了其在调味品细分领域的龙头地位。30年来，太太乐实现了一次又一次的跨越：谱写了一座又一座的丰碑。不断为调味品行业及消费者带来更健康、更美味的新一代调味品，持续引领行业新标准。

鸡精

现任总裁张西强将太太乐的成功得益于三大原因：第一，太太乐是全球最大的鸡精生产企业，是行业开拓者、领军者，是一个高质量管理的优秀企业，为每一位消费者提供“高品质，好滋味”的产品，多年来形成产品背书;第二，太太乐发展迅速得益于企业管理层清晰准确的市场策略，逐渐形成多品类多品牌发展方向，从最初的江浙沪地区的小餐饮渠道发展到现在的“十全十美”“五福临门”等多样化产品;第三，太太乐企业化管理规模逐步扩大，不管是出口业务、电商系统还是零售渠道管理，都配备完善的生产服务系统。

但要说太太乐的崛起和成功，就不得不提一个人，那就是鸡精开创者、太太乐创始人——荣耀中。

1984年4月29日，34岁的荣耀中从体制内辞职下海，根据当时食品工业协会的分配，前往河南南乐县参与扶贫工作。投入工作后，根据当地鸡多滞销，结合当时欧洲的牛汤块和日本的鲣鱼精，荣耀中将鲜味技术与鸡的加工结合，创造了鸡精。

此后荣耀中为了鸡精真正的成长，带着鸡精回到无锡成立了无锡三新食品研究所，开始了疯狂的研发。鲜榨果汁、苹果醋、鸡精、特鲜味精、宴会酱油等30多个技术成功诞生。依靠这些技术转让，荣耀中积累了足够的资金，开始了鸡精的全面生产。

鸡精

公司虽然成立了，产品也有了。但是新的问题来了，原辅材料不齐，加工工艺不具备，设备不完善，所有的一切都是空白。没有办法批量生产，怎么能快速成长。又是三年，克服了所有困难。研发出将鲜鸡通过精细加工，与其他原料混合成颗粒状的鸡精产品终于出世。太太乐在1992年底，开始批量生产，并在国内调味品市场迅速崛起。

此时，荣耀中又做出了一个大胆的决定——勇闯美国市场。带着两个集装箱产品，几百美元，荣耀中信心满满的来到美国。但是国际的竞争远不是那么的简单，一周七天，每天十几个小时的工作，但是销量仍旧没有任何的起色。

骨子里的倔强，让荣耀中选择不屈服。毅然决然的在唐人街摆起小摊，用太太乐的产品制作的食品让大家品尝。依靠最笨的方法，为太太乐赢得了最初的一批客户。太太乐渐渐在美国市场立足，并且快速成长。

调味品的市场主要集中的餐饮和家庭消费，餐饮店主在选择调味品的时候，受两个因素影响：品质和价格。在当时的市场，味精主要集中在餐饮市场，而家庭市场较弱。

太太乐则主攻家庭市场，广告策划中提出“回家吃饭”的品牌呼唤;2005年“母亲的眼神”等广告，树立了“鲜美、科技、亲情、时尚”的品牌形象，得以快速发展，得到中国13亿人认可。

太太乐更是将市场分为三个“四亿”：四亿“大妈”群，四亿“农民”群，四亿“网民”群。

在太太乐的市场中4亿“大妈群”市场占有率已经超过70%，农民群达到30%以上;近两年的网络营销中，太太乐更是不断发力，销量快速上升。

目前，太太乐品牌旗下的鸡精产品销量不断增加，且其它调味品的市场需求也在不断加大。一步一个脚印，稳步前行的太太乐，或会在新的一年里，迎来更大的发展。