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白菜虽好,食用不注意或成威胁食品安全的毒药!

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  • 2018-12-02 10:35:34
  • 中国食品网小编
  • 阅读(295)
  • 来源:中国食品代理网

白菜在人们日常饮食中是重要的菜品,作为蔬菜,白菜有着较高的营养价值,其中所含的维生素C比苹果的含量都多。

此外,白菜里面的纤维素能够增强胃的运动性,可以减少粪便在人身体里面停留的时间,有助于消化以及排泄,减轻肝脏还有肾脏的负担,而且还能防治很多胃病的发生。

白菜

白菜

除了丰富的营养外,大白菜还有这非常高的药用价值。大白菜略冷,有着清热,利尿,润肠通便,养胃的效果。肺还有胃的适应病症是热,心烦以及口渴,排尿困难,便秘。痔疮,丹毒。

白菜这样煮是不可以吃的,小心吃了会“中毒“,别再把它当成美食了!

1、白菜心要是没有洗不要吃。大白菜从生长开始到包心要用两到三的月的时间,在这个期间里面要多次施肥、治虫,再加上空气的污染,其实细菌早就在里面了。所以,大白菜必须要洗得干干净净以后吃。

2、隔夜的白菜不能吃。

白菜

白菜

一般来说,制作出来的白菜都是非常好吃的,但是要记得将它吃完。不要吃隔夜的白菜,因为隔夜的白菜里面会产生一些亚硝酸盐而且有致癌作用。

3、烹饪的时间不能很长。白菜在沸水里面煮的时间不能太长。最好的时间是20至30秒之间。不然会,很软这就很不好了。

这样的白菜你认识吗?既然认识了它的这一面,食用起来就一定要注意哦,不然威胁到身体的健康就得不偿失了。

白菜
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