辨别红薯粉丝真假关乎食品安全，关乎饮食健康

天气较凉的秋冬时节，对于很多人来说，没有什么比一锅火锅来的过瘾，来的暖和了。既然要吃火锅，怎能没有红薯粉丝呢?

如今，市场上的红薯粉丝有很多，因为吃起来美味，嚼起来劲道十足，因此受到很多人的喜爱。尤其是在此火锅的时候，很多人称无粉丝不火锅。足以见得红薯粉丝在人们日常饮食中的重要性。不过，市场中的红薯粉品牌虽多，但质量也是参差不齐，惹人争议，人们对产品真假问题的讨论也越来越多，那么，面对市场中10元左右一袋的红薯粉丝究竟该如何分辨真假呢?

红薯粉丝

一、看颜色

真的红薯粉丝通常颜色呈黄褐色，而且由于在制作过程中会有红薯粉沉淀的缘故，所以制作出的红薯粉丝往往会有颜色不均匀的现象，所以一些人在购买的时候会认为这样的红薯粉丝是劣质产品，其实不然，绝对干净透亮的产品才是有问题的产品。

二、看韧性

真正的红薯粉丝没有很强的韧性，所以在折的时候很容易断，如果不易于折断，那么，则说明产品中加入了添加剂。

三、闻气味

既然由红薯粉制作而成，所以产品定会散发出清晰的红薯气味，如果没有红薯味，那么则很明显的说明你买到了假的产品。

现在相比很多人都会分辨红薯粉丝的真假了吧?

红薯粉丝的真假以及其它食品的真假问题，其实一直以来都是人们所关心的问题，因为它不仅是有关食品安全的问题，更是关乎饮食健康的问题。此问题层出不穷，所以，需要广大消费者在日常购买吃食的时候多加注意。