重庆老火锅麻辣味道让你沉醉，给寒冷的冬季来把“火”

转眼间已经步入了一年中比较寒冷的季节冬季了，每当晚上夜深人静时，总能听着外面的寒风呼啸，躲在被窝中的你会不会在不经意间想到“火锅”这两个字呢，冬季可是吃火锅的好季节，如果说什么样的火锅比较好吃，那无疑是重庆老火锅了。

重庆老火锅是个非常有韵味的火锅，它选择重庆红辣椒和四川茂文花椒为底料，搭配着厚厚的牛油和其他调料，味道浓郁引人食欲，其中牛油能够很好的吸收辣椒等调料的香味，煮的食物越多，汤底的味道就会越浓郁，能够让你吃的很上瘾，用重庆话说就是“辣的巴适,麻的安逸”。

据了解，重庆火锅到现在为止已经有了百多年的历史了，在国内外都非常有名，很多人在重庆吃火锅都会选择老火锅，因为在重庆街头数不胜数的火锅中，老火锅传承了重庆原始火锅的味道，不添加香精香料等物质来增加香味，单纯的使用各种调味料来提味提鲜，而消费者也正是喜欢那一口醇厚的麻辣锅底，才源源不断的涌进重庆。

可以说重庆老火锅贵在那浓醇的汤底，这也是其他火锅所不能及的地方，所以喜欢吃火锅的人，一定要尝一下重庆老火锅的味道，虽然我们不能直接到重庆，但是超市里都有卖重庆老火锅底料，即便是在家我们也能吃到重庆地道火锅的味道，

怎么样，是不是有点心动了呢?冬季怎么可能不吃几次火锅呢?与其躺在被窝里暖和，倒不如和家人或朋友一起吃一顿重庆老火锅，不仅享受到了美味，也吃的浑身通畅，又麻又辣的感觉真的很美妙。