欢迎来到中国食品代理网
当前位置:食品代理网食品资讯国际资讯正文
分享

传统的日本便利店将被淘汰,新型便利店冲击力巨大!

  • 新闻资讯
  • |
  • 2018-11-06 12:10:22
  • 中国食品网小编
  • 阅读(310)
  • 来源:中国食品代理网

便利店是很多国家的特色,基本上每个国家或多或少都会有便利店的存在,它给人们的生活带来了很多方便,就像便利店的名字一样“便利”,但是在日本,便利店正在一点点消失,这是新型便利店带来的冲击力。

日本便利店似乎都可以成为日本的一大特色“景点”了,三步一“711”,五步一“罗森”,一条街上要是没有便利店,那也算是个奇迹了。好像大家都“挤破头”在街边开一家便利店似的!不用说日本人,可能每个人小时候都有个开便利店的梦想,在店里随吃随拿,幸福感爆棚啊……

便利店

日本便利店图片

但你以为在日本营业便利店是什么轻松赚大钱的活儿吗?事实上在日本开便利店的压力大到爆炸,与此同时,路边的便利店似乎也在悄悄的消失。那么,作为日本标志的便利店如今的真实状况到底如何呢?

便利店过于密集

当今日本便利店数量处于多饱和状态,夸张地说,日本便利店密集程度和中国小学门口的小摊可以相“媲美”。

“商店周围300米以内,竟然有10家便利店,这种过于密集的距离就会对便利店的经营造成影响。不仅如此,大型药店、卖生鲜食品和便当的地方也在增多,这都在威胁着便利店的生存。”日本某便利店主前田宏说道。

无法“进化”就只能淘汰

时代在进步,小小便利店所能提供的服务似乎也逐渐不足以满足大众需求了,大型药店、大型生鲜超市都在挤压着便利店的生存空间,想要生存下来,只能靠经营改革。

日本便利店

日本便利店密集数据图片

例如在便利店的二楼同时开启其他服务类型,租借物品、咨询服务等一系列的便利店创新经营模式。亦或是在传统的经营模式中,寻找属于自己独一无二的服务方面。

日本著名便利店罗森,便进行了一项只属于他们的服务“鲜鱼角”,当场提供烹饪龙虾和鱼等生鲜的服务,就像小摊子一样。据说这是客人直接去罗森便利店的一大魅力所在。同时罗森的营业部部长也提到:“为了提高运营效率,来到我们便利店附近,就能在这里吃到刚做好美食,吃只有在罗森才能吃的东西。这有利于便利店的进化。”

而无法“进化”的便利店,自然就被淘汰了。

苦命工作,全年无休

全年无休,每周工作3天通宵,年收入仅290万日元(约17万人民币),猜猜这是什么苦命的职业?没错,就是便利店经营者。由于便利店数量的过饱和状态,便利店的营业额在不断下降,除去杂七杂八的开支花费,到经营者手中的钱寥寥无几。

掐指一算平均一个月只有1.4万人民币,而且是在全年无休的情况下。全年无休啊,多么痛的领悟。作为便利店的经营者酒井孝典先生都十分无奈的吐槽到:“没有过全天休息,就算是和家人一起一日游的时间都没有。就算出去玩了,晚上也要回到店里。”连属于自己的时间都没有,全部贡献给小小的便利店了,真的很辛苦。

未来情况:新型便利店的冲击

与此同时,科技创新对传统便利的店冲击也是巨大的。随着科技进步,未来便利店的成本开销将大幅减少。

智能机器人

便利店智能机器人图片

机器人店员的运用,减少了雇佣员工的成本。会烹饪的机器人,接受订货,做饺子等一机器人全盘搞定。顾客可以一边享受着机器人做的样子,一边可以接受刚做好的料理。以及自助式的结帐方式,减少了所需的人员开支。甚至是便利店“副业”,远程医生诊查也是完全可以实现的。

所以说,便利店在日本生存艰难,“人心尽失”。你还想拥有一间小小的便利店吗?怕是会让你操心到头秃了……

看来,并不是日本便利店将要消失了,而是将要被新型的高科技便利店取代,新型便利店加入了科技的元素,不仅减弱了开店的成本,也方便了更多消费者,这样一家智能便利店恐怕会非常受欢迎吧,我们就敬请期待吧。

免责声明

1、本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由食品代理网编辑整合,转载请注明食品代理网出处。

2、转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。

3、如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与食品代理网客服联系。联系电话:400-070-1866

经销商商会

Copyright © 2013-2018  豫公网安备 41010502002234号  备案:豫ICP备14027272号-1

本站是专业提供 食品代理、食品招商、饮料代理、饮料招商等网络信息平台,服务热线:400-070-1866

本网站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益。