绿豆糕的热量虽高,它的好处却值得你了解!
- 更新时间:2018-10-29 07:05:08
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- 来源:食品代理网
相信大家对绿豆很有了解,那么绿豆的化身绿豆糕呢?不管是是古代宫廷还是现代的糕点店,我们都能见到绿豆糕的身影,作为消暑小食,绿豆糕扮演的角色还是很重要的,虽然是传统特色的糕点,但很多人在吃的时候还是会很担心绿豆糕的热量,那么绿豆糕热量高吗?
图:绿豆糕
经过研究,每一百克的绿豆糕大概有349大卡的热量,说低不低说高不高,不过被减肥中的人列入高热量的行列也是情有可原的,不过还是有很多人抵挡不住它的清甜可口和甜美软糯的口感。
虽然很多年轻人都在担心它的热量,但是绿豆糕本身的营养价值却是不可忽略的,绿豆糕的主要原料为绿豆,绿豆本身性甘寒,有清热解毒和祛暑止渴的功效,在夏天是很好的避暑小食。
在古代的宫廷中,也有很多妃子习惯吃绿豆糕搭配茶来解暑,有很好的效果,即使绿豆糕的好处很多,但是对于体寒的人来说还是不宜过多食用的,毕竟绿豆性寒,会加重身体的负担。
图:绿豆糕
其次绿豆糕中有大量的脂肪和糖分,过多的食用有可能会导致增肥,豆类富含蛋白质,蛋白质进入体内后会经过脱氨基的作用转化为脂肪,进而保存在体内就因其了肥胖。
不过在生活中适当食用是完全没有问题的,绿豆糕不仅拥有软糯的口感,还营养丰富,担心长胖的话,那不妨效仿宫廷的妃子们搭配茶饮一起食用即可。
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