醋泡花生酸咸可口,满足你对美味和保健的双重需求!
- 更新时间:2018-10-19 06:30:00
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- 来源:食品代理网
醋泡花生不仅是日常生活中很美味的配菜,而且在下酒菜中也扮演着举足轻重的地位。醋泡花生不仅酸咸可口,而且它的保健价值也很高。
醋泡花生由醋和花生味主要原料制作而成,醋有着很大的功效,不仅对清除体内多余脂肪有很大的辅助作用、预防心脑血管疾病,还能增进食欲缓解疲劳等,而花生在保健价值方面表现也很突出,其中对促生长、抗衰老和止血有很大的作用。所以,集醋和花生的功效于一身的醋泡花生自然有着很高的保健价值。
醋泡花生
1、止血
醋泡花生中含有较多的维生素和促进凝血的物质,这些物质能帮助抑制纤维蛋白的溶解,促进血液凝结,从而达到很好的止血效果。所以,对身体有创伤之人有很大的的作用。
2、降低胆固醇
这一功效要得益于醋的功效,因为醋中含有一种亚油酸的物质,这种物质能较好地将人体内的胆固醇转化为胆汁酸排出体外,从而减少了人体中胆固醇的积累,同时也在很大程度上降低了心脑血管疾病的患病率。
3、增强记忆
花生中含有大量的卵磷脂和脑磷脂,能为人体神经系统的运作提供所需要的物质,从而发挥增强记忆力的功效。
所以,醋泡花生不仅是美食之一,还是不错的营养保健食品。坚持每天食用不仅能改善身体的亚健康状态,还能增强记忆力,让工作效率和学习效率得到很大的提高。
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