红太阳咸鸭蛋品牌,让你感受鸭蛋流油的独特魅力!
- 更新时间:2018-09-23 06:55:23
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- 来源:食品代理网
咸鸭蛋在中国是一种特色菜肴,它在中国的历史非常悠久,在清朝时就已经有鸭蛋的存在,到现在为止,咸鸭蛋一直深受国民的喜爱,如果说哪个地方的咸鸭蛋比较好吃,江苏高邮咸鸭蛋肯定能够上榜。
高邮咸鸭蛋图片
有网友开玩笑说:咸鸭蛋分为两种,一种是高邮咸鸭蛋,另一种叫其他鸭蛋。原谅小编不厚道的笑了,不就是一颗咸鸭蛋吗,有必要这么较真吗?对于喜欢吃咸鸭蛋的人来说,真的非常有必要!鸭蛋的口感和品质决定了它的地位,而高邮咸鸭蛋不仅颜色细腻,蛋黄更是油多而不腻,每次吃它总要小心翼翼的,害怕里面的红油流的哪里都是,这才是咸鸭蛋的独特魅力。
在高邮,咸鸭蛋的品牌有很多,像红太阳、邮星、三湖都是高邮较好的咸鸭蛋品牌,接下来我们就重点了解一下太阳红咸鸭蛋,看它到底好在哪里,为什么那么多人会选择太阳红牌咸鸭蛋。
红太阳咸鸭蛋主要以油多为主,基本上每个咸鸭蛋都是嫩的流油,所以味道非常棒。那么为什么它这么好吃呢?原因在于鸭子,在高邮生长的鸭子是中国三大鸭子之一的大麻鸭,不仅肉质非常好吃,鸭蛋也非常鲜嫩。红太阳的鸭子一般都是散养,所以长的非常壮,下的蛋不仅黄多,而且多是双黄蛋和三黄蛋,加上红太阳有善于腌制鸭蛋的人,所以这个品牌的鸭蛋因口感而被大家喜欢。
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