代餐饮料携健康理念涉足饮料圈，能否掀起产业发展大风浪?

代餐食品是生活中常见的一类产品，像代餐饼干之类的食品也不在少数，但是提到代餐饮料相信很多人都会处于懵逼的状态，连饮料都能代替食物了，那以后岂不是不用吃饭就可以了，目前这款代餐饮料已经投入市场了，是什么样的饮料会有代餐功能呢?

据外媒报道，为进入英国市场，美国品牌Soylent近日揭晓新研发的一系列营养学代餐饮料产品。Soylent计划在今年9月18日进入英国市场。该公司将推出三种口味的即饮型饮料：可可、摩卡咖啡和原味。

图：代餐饮料

每瓶饮料被设计为完整的一餐，含有20克蛋白质和26种维生素与矿物质，保质期为一年。该产品为纯素食，无坚果成分，采用植物蛋白确保生产过程中所产生的水和二氧化碳比从家畜获取蛋白质的过程更少。

该品牌的理念是为业余时间有限的消费者提供营养，否则他们可能会做出不健康、不可持续或昂贵的便利食品的选择。

Soylent的CEO Bryan Crowley认为，“对很多人来说，忙碌的生活方式意味着我们很难得到我们想要的营养。”“当人们一边努力保持健康平衡时，一边又重新回到不吃饭、吃垃圾食品或缺乏营养的食物的坏习惯上，这种情形可能成为常态。”“在Soylent公司，我们把上述统称为‘要拒绝的食物’，我们的使命是让这些产品在世界各地都被淘汰。”

Soylent创立于2013年开发了Soylent，在最初的众筹活动之后，Soylent从一种直接销售给消费者的混合粉末化身为即饮的代餐饮料。

该品牌一直处于扩张中，目前不仅在亚马逊网站上有售，也为沃尔玛、7-11、Kroger等美国零售巨头供货。

这三款即饮产品将于今年9月通过亚马逊英国发售，售价为12瓶39.99英镑(每瓶3.33英镑)。

代餐饮料的推出势必会成为一种新的发展趋势，其独特性是非常有发展前景的，但是对于健康性还有待考证，对于广大减肥者来说，简直是个好消息，边吃还能边减肥，是种很不错的体验哟。