蛋白饮料发展动态需把握,植物蛋白饮料发展未来要抓住!
- 更新时间:2018-09-04 14:10:30
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- 来源:食品代理网
如今健康意识已经开始向人们的共识发展。随着人们对健康的关注,蛋白饮料凭着健康营养的优势进入了人们的视野。
蛋白饮料
众所周知,蛋白质是人体不可或缺的营养物质。而蛋白质可以分为两种,分别为植物蛋白和动物蛋白,两者对人体都有很多的好处。但由于动物蛋白多由肉类中提取,因此会含有一定的脂肪,而在人们的健康意识下,摄入过多的脂肪则会加剧三高风险,不利于身体健康,于是人们开始把关注点转移到了植物蛋白上,植物蛋白饮料也因此受到广大消费者的推崇。
饮料市场中的植物蛋白饮料多由植物果仁制成,含有大量的蛋白质、氨基酸以及一定的脂肪酸,营养成分较全。此外,相较于动物蛋白,植物蛋白基本不含有胆固醇。
在健康意识的影响下,更多的消费者开始关注健康饮品,包括蛋白饮料,低糖饮料等。为迎合消费需求,植物蛋白饮料应运而生,且成软饮发展的一大趋势。
数据显示,在我国,植物蛋白饮料的增长速度高达30%。如今面对发展良机,打造物美价廉的健康型饮品时不我待。
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