高端矿泉水“贵而美”,吸引消费者购买的是包装还是质量
- 更新时间:2018-08-19 08:11:08
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- 来源:食品代理网
水资源是我们生活中不可缺少的一部分,矿泉水市场取得了快速的发展,随着消费升级,很多矿泉水企业纷纷投身高端矿泉水的生产行列,高端矿泉水有一个共性,那就是包装精美,“贵而美”的高端矿泉水吸引消费者的地方在哪?究竟是包装还是矿泉水的质量。
高端水一直是矿泉水中的“白富美”,近年来高端水市场逐渐扩容。数据显示,我国高端水市场以每年80%的速度在高速增长。到底什么是高端水?一项调查显示,71%的消费者认为“取自优质水源地”最能体现包括矿泉水在内的瓶装水的高端形象,“高端即优质水源”的主导看法很可能在未来继续保持重要地位。
Svalbardi饮用水
图:Svalbardi饮用水
被包装在一个奇异状的厚玻璃瓶中,瓶身上印着超大的黑字体,它看上去就像是一款精品伏特加酒……在伦敦高端百货公司哈罗德以每瓶80英镑面市时,边上还特别放置了一个价格牌。但其实,这只是一瓶水:品牌叫Svalbardi、直接从挪威4000年冰山上获取,作为深具异域风情的奢侈品水品牌在英伦销售。
Perrier品牌水和Evian品牌水
图:Perrier品牌水和Evian品牌水
瑞士消费品巨头雀巢公司拥有的Perrier品牌水和法国达能公司拥有的Evian品牌水一直以自然独特的水源和高端的售价定位而闻名。
Lauquen Artes Mineral Water
图:Lauquen Artes Mineral Water
另外,打“水源独特”牌的高价水还有:Lauquen Artes Mineral Water(源自南美安第斯山脉底下450米),每瓶售价6美元;
Tasmanian Rain(产自世界最纯净地区的塔斯马尼亚,标榜在雨水落地前被直接采集制成瓶装水),每瓶售价5美元;
图:Tasmanian Rain
百事可乐LIFEWTR的广告大片闯进了今年2月的“超级碗”直播;
图:LIFEWTR
而针对风尚消费群体的品味,老牌Evian水在某一个产品线的最新包装邀请到法国艺术家Chritian Lacroix担当设计。
事实上,上述成功卖出“人参水”价格的水商们采用的是一种叫作PREMIUMIZATION的套路,意即:将产品定位趋向于奢侈品、并配合溢价策略。
矿泉水市场在不断的发展,这些“贵而美”的矿泉水用自己的实力让消费者为它们买单,精美的包装加上优质的水源,让人有不一样的产品体验。
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