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像烤肉的烤西瓜,“肉质鲜美”刺中你的心了吗?

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  • 2018-08-10 16:33:34
  • 中国食品网小编
  • 阅读(1527)
  • 来源:中国食品代理网

对于天气炎热的夏季来说,西瓜绝对的解暑的好帮手,经历了太阳的“烘烤”,到家来块冰镇西瓜的清爽感相信你也亲身体验过,但是你见过烤西瓜吗?重要的是这是长得很像烤肉的烤西瓜,网友纷纷表示:这是一个充满黑暗料理气息的西瓜。

烤西瓜

图:长得像肉的烤西瓜

这个世界从不缺乏充满创意的思想和搞怪的心,要不然那么创意满满的黑暗料理也不是一般人能想起来的,不过你还别说,这个烤西瓜乍一看还真的很像烤肉,让人食欲满满,就是不知道味道如何。

据说这款菜品是美国的一家烤肉店专门推出的,这款充满黑暗料理气息的烤西瓜竟然是该店的创意菜,并且受到消费者的热捧!瓦特?小编只想说,对于外国人的口感需求还真是不敢恭维,不过说不定烤出来的西瓜真的味道很好呢。

西瓜

图:普通西瓜

据餐厅的厨师介绍,制作烤西瓜的过程和烤肉的相差无几,腌制的过程需要经历四到六天,竟然还要腌制!在腌制完成后加入橡木灰,这样就能使西瓜拥有焦糖般表皮的同时,还增加了咸咸的烤肉风味,看到这样精致的制作过程后,小编就要改变刚才的想法了,看起来还不错呦。

如果你觉得很新鲜,不妨也试着大厨们的制作方法,来制作一款别样风格的烤西瓜吧,吃惯了普通的西瓜,来一个不一样的也是极好的。

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