中粮五谷道场方便面新产品引领未来方便面市场
- 更新时间:2014-12-24 09:47:51
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- 来源:食品代理网
中粮五谷道场厂房和设备都是原有的,中粮对非油炸方便面的工艺进行了改造,“具体改造方式是保密的”。目前制面车间4条生产线恢复1条,一个月之后第二条产线将试生产,年底4条产线将全部投产。目前占地160亩的厂区内还有70亩预留地,也将建成厂房,包含8条新的生产线。目前该厂职工1100多人,200名管理人员。工人大多数还是原来的职工,都是琉璃河附近的居民,管理层只有个别通过应聘进入新厂的。中粮五谷道场方便面创新产品的面市,是中粮集团进军方便食品领域的重要举措,昨天表示,这也是打造“全产业链”战略的步骤之一。据了解,为了重塑五谷道场品牌,中粮方面挖来方便面领域的资深人士——康师傅创始人之一、原华丰方便面营销总监、白象方便面总裁宋国良担任新五谷道场总经理。宋国良昨天表示,全产业链即从田间到餐桌全程控制产品质量,实现食品安全可追溯。
在收购五谷道场后,中粮如何制定、规划其营销战略此前一直受到外界关注。“营销推广的基调肯定会更加的大气、优雅,贴近消费者的实际需求,”中粮五谷道场市场部负责人透露,“这是五谷道场作为国企中粮集团全产业链一员的必然要求”。据五谷道场市场部相关负责人表示,“面饼脂肪<1%”是对“非油炸更健康”的进一步落地,将使消费者更直观的感受到非油炸方便面带来的益处。这位负责人表示,去年10月中粮接手五谷道场伊始,投入巨资改造生产线,“面饼脂肪<1%”正是非油炸生产工艺创新的成果。
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