糖类摄入导致儿童肥胖率增加 含糖饮料成为众矢之的
- 更新时间:2018-05-22 15:49:54
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- 来源:食品代理网
相关研究报告指出,含糖饮料的摄入会导致儿童肥胖率增加,从而导致各类疾病的产生,现如今,青少年偏爱的休闲食品和饮料中含有的糖类含量普遍增多,所以食用这些食品不仅危害儿童的身体健康,而且还会使身体机能下降,所以要针对这一现象及时作出战略调整。
含糖饮料指的是在制作饮料过程中人工添加糖且含糖量在5%以上的饮料,据此估计,目前我国饮料市场中超过半数饮料为含糖饮料。
图:含糖饮料
近年来,我国含糖饮料的生产和销售不断增长,儿童饮用饮料,包括含糖饮料的行为越来越普遍,含糖饮料的饮用量也显著增加。1998年,我国城市儿童人均每天饮用饮料329毫升,到了2008年,儿童每天饮用饮料增长到715毫升。总体来看,儿童含糖饮料的消费量在不断增加。
研究显示,过多饮用含糖饮料会增加患龋齿、肥胖、2型糖尿病和血脂异常等慢性疾病的风险。儿童处于生长发育的关键时期,均衡的营养是儿童智力和体格正常发育乃至一生健康的基础。2015年,世界卫生组织在《成人和儿童糖摄入量指南》中提出,要在整个生命历程中减少游离糖的摄入量;在2016年发布的《终止儿童肥胖》报告中又指出,要实施综合措施以促进儿童和青少年健康食物的摄入,减少含糖饮料的摄入。
目前,我国还没有针对含糖饮料的相关政策措施。《中国儿童含糖饮料消费报告》综合国内外政策环境的支持、其他国家对含糖饮料征税的经验,从我国国情出发,建议制定相关策略,加快营养立法,推动制定相关政策,包括限制含糖饮料广告、促销,在含糖饮料上添加警示标识,对含糖饮料征税等。
含糖饮料的摄入的确会危害儿童的健康,所以要从根本上解决这些问题,就要减少儿童对饮料的摄入量,从而保证儿童的健康,解决这一问题还需制定一些措施,来控制儿童对含糖饮料的摄入量。
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