千亿早餐市场 药企也想入局!

早餐市场被越来越多的企业看重，现在就连药企也想瓜分早餐市场的份额。这不，食品代理网小编得知中药企业的宏济堂推出了一款新品阿胶营养米糊，在本月底就要上市了，是一款主打养胃、营养、代餐的冲调产品。

作为百年老企推新，产品自身的品质以及品牌影响力自然不是问题。首先，宏济堂阿胶营养米糊会作为系列产品，推出多种规格和品类，以满足不同渠道、不同消费者、不同消费习惯及场景的需求。

此外，对于重点市场，宏济堂除了会建立完善的销售队伍体系外，还会加配相关产品的推广队伍来做地面品牌、产品承接，辅助销售。同时，企业还会投入各项合理促销费用，如进场费、陈列费、DM海报、促销员、买赠等。而在自主经营市场，企业将实行费用打包，以此助力经销商稳健运作市场。

宏济堂阿胶营养米糊基于经典名方，由山东中医药大学制药系主任林桂涛教授潜心研发配比而成，具有健脾养胃、补充营养、理气祛湿、增强机体免疫力等多种功效。除此之外，该款产品还特别添加了高品质阿胶及动植物两种蛋白(乳清蛋白、大豆分离蛋白)，产品在作为代餐的同时，还可以满足人体对于营养补充的需求，适宜在早餐、晚餐、下午茶等多种消费场景食用。

此外，相比市面其他品牌同类产品，宏济堂阿胶营养米糊将零售价格定位78元/盒，价位适中，符合大众家庭消费，因此适销人群更加广阔，也让产品销路更有保证。

谈及米糊品类未来的发展方向，企业表示其他品牌，以及宏济堂本次推出的新品均十分注重产品的功效，而大健康产品长期发展的本质就在于功效，只有消费者认可了产品的功效，才能形成强大的购买力，产品才能在竞争日益激烈的市场上立于不败之地。

而早餐、代餐等消费场景已经在米糊类产品，甚至是整个冲调大品类中打上了难以磨灭的烙印，多受此局限，因此关于此类产品的场景化创新应该是众多食品厂商未来给与更多关注的方向!

小编觉得按照这种情况走下去，在不久的将来早餐市场就会被某个企业而占领，做到一家独大的情况出现。毕竟现在的消费者是越来越注重养生了，早餐怎么可能不吃呢。