星巴克Happy Hour折扣回归果然是为了销量
- 更新时间:2018-04-01 17:34:03
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- 来源:食品代理网
近日有消息称,星巴克的HappyHour折扣又回来了。
本周四,星巴克宣布在美国重启HappyHour折扣计划,除星冰乐外,还包括浓缩咖啡、冰茶和其他特定饮品。其中,下午三点以后,北美地区所有浓缩咖啡全部半折。这是星巴克并首次将Happy Hour的优惠范畴扩大到星冰乐之外。
为提振星冰乐的销量,星巴克曾在2010年推出过Happy Hour折扣计划。但制作星冰乐的工序较为复杂,这一度让星巴克员工因为要在午后不断重复制作这款饮料感到头疼。现在,星巴克Happy Hour的折扣范围涵盖了更多品类的饮品,或许可以减轻员工面对单一的工作的苦恼。
“对Happy Hour折扣计划的改变,是希望加强星巴克奖励忠诚计划(目前拥有近1500万活跃用户)之外的数字化客户关系。”星巴克在一份声明中称。显然,星巴克想要透过线上的推广来获得更多顾客,特别是借助自己的移动应用。
星巴克将通过移动应用程序或消费者提供的电子邮件地址,通知公司即将开展的各项活动和优惠。从下周一开始,登录星巴克门店内WiFi的客户将被要求提供一次电子邮件地址。
重启Happy Hour折扣计划只是星巴克进一步建立、加强与客户数字关系的一个例子。本周早些时候,这家公司还将移动订单和付款功能扩展到了所有移动应用用户,此前,这一功能只提供给星巴克Rewards?会员。
在今年第一季的财报中,星巴克曾提到公司推了不少折扣促销活动,这是它提升复购率的一大重要因素。线上点单,则是星巴克寄予厚望的方式之一。
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