水产“达人”周顺祥：以梦为马，续写传奇

提到中国水产我们最先想到的就是湖南顺祥，“淡水鱼都看益阳，水产加工看顺祥”，这在中国水产界已经达成了一个共识，从而可以看出湖南顺祥水产食品有限公司在淡水水产品加工行业的龙头地位。从最初的作坊式企业到一家集水产养殖、加工、贸易、科研于一体的出口型企业，从当初的几百万资产，到总资产1.8亿元;从每年仅几百万元的销售收入，到年产值5亿元，顺祥水产的11年发展路径，堪称淡水鱼虾加工领域的一个传奇。

而成功的做到这一切的人就是湖南顺祥的总经理周顺祥。

出生在普通农民家庭，没有强大背景的周顺祥靠着自己的力量和经验一步步成为行业的“领头羊”，他付出的努力是无法想象的，敢于尝试敢于承担风险。

周顺祥不固步自封，他的骨子里，充满着不断追求的激情。1990年，他开始专业做淡水鱼流通生意。做这行，与天南地北的老板打交道，讲究的是诚实守信。有一年，快过年了，他答应了给黑龙江省密山市一个客户送4车鱼去，可天气非常恶劣，天寒地冻。为了不失信，周顺祥亲自押车，一路上吃尽苦头，还险些翻车掉入山崖。历经磨难，终于按时把货送到了客户手中，令客户感动不已。就是靠这种诚实守信的精神，周顺祥赢得了客户，赢得了市场，到2000年，他已拥有20多辆运输车，每年销鱼虾近4000吨，在国内淡水鱼销售行业赫赫有名。在这个行业里做得风生水起，周顺祥又产生了新的梦想——打造一个淡水鱼加工现代企业，为家乡水产养殖与加工产业作出贡献。

要在国际市场占有一席之地，光有好产品还不行，得有自己叫得响的品牌。为此，顺祥公司于2002年注册了“顺旺”品牌，2003年注册了“好好食”品牌，2005年又注册了“渔家姑娘”品牌。在品牌宣传上，公司不惜重金，仅在美国、欧洲宣传“渔家姑娘”品牌，一年就投入了70多万美金。2007年，公司投入7000万元，新增冷冻库容量2万吨，扩建综合生产车间4680平方米，使生产车间达1.1万平米，不但解决了公司库容不足的问题，而且为南县及周边县市解决了水产品、畜禽、蔬菜、水果等冷冻冷藏问题。由此，公司年生产加工能力达到10万吨，为企业快速发展奠定了坚实基础。

周顺祥带领他的团队，经过10多年艰苦打拼，使顺祥水产公司从小到大，从弱到强。目前，公司拥有大专以上学历的人员158人，其中研发人员58人，设有市级水产品工程技术研发中心，并以湖南农业大学、湖南省水产科学研究所等多家科研院所为技术依托单位，进一步提升了新产品开发能力和技术创新能力，先后通过了国家进出口检验检疫卫生注册，取得了美国FDA、欧盟EEC卫生注册，英国皇家零售商公会BRC全球食品标准认证，通过了ISO9001：2008国际质量管理体系，ISO22000：2005食品安全管理体系认证和HACCP认证，并拥有自营进出口权，鱼虾产品不仅在国内38个在大中城市供销两旺，还深受欧、美、英、日、韩等30多个国家与地区消费者的青睐。

放眼看未来 谋求新跨越

2011年6月30日，氨基葡萄糖项目的奠基开工，拉开了顺祥公司新一轮大发展的序幕。“未来五年，公司将继续坚持以市场为导向，以诚信为根本，以质量求发展，以效益为目标，以绿色环保为己任，依靠新增设施，突出科技创新，发展循环经济，整合水产资源，打造品牌航母，力争“十二五”规划内实现产值30亿元，10年内实现产值60亿元。”周顺祥的目标高远。

——继续加大投入，加强基础设施建设，扩大基地面积，规范基地建设，积极开发新产品，延伸产业链，开发鱼罐头系列新产品30个，速冻冷鲜鱼系列新产品50个，同时聘请外国专家开展克氏鳌虾虾青素提取及药用研发，开发更适合欧美风味的产品。目前，已开发出虾子酱、罐装虾2个新品种，拟开发盐水虾仁等新品种，进一步扩展研发领域，开阔视野，在水产品上做大做强。

——加快新项目建设投产。公司于新近成立的湖南海怡生物科技股份有限公司，主要开发生产氨基葡萄糖及其衍生产品。此项目是湖南省十二五规划中七大战略性项目之一。项目总投资1.6亿元，征地80亩，2011年6月30日一期工程奠基，2012年5月可建成投产。工程投产后，年销售收入可达10亿元，可提供200个就业岗位。

——新建一个年产5000吨的鱼粉饲料厂。利用公司生产鱼虾下脚料，促进附产品转化增值，减少环境污染;收购市场和零散型的鱼虾、畜禽下脚料作饲料，减少环境污染，同时解决当地农民水产品养殖饵料问题。

——十二五期间，把公司做成全国淡水产品加工龙头企业的同时，整合益阳、常德、岳阳及湖北荆州等环洞庭湖区域水产资源，将饲料、技术、养殖、加工、销售、运输等水产业的从业企业及人员合理整合，形成合力，努力把洞庭湖区域淡水产品的资源和产量优势转化成经济优势，为区域经济的发展作出一个企业家应有的努力，争取到2016年，实现公司整体上市。