市场上染了色的砂糖橘,你入口了么?

  • 更新时间:2018-03-12 18:11:03
  • 6593
  • 来源:食品代理网

春天到了,天气回暖。水果成了我们解渴止馋的美食。而砂糖橘味道鲜美而极甜,口感细腻,实为水果界的佳品。因此,会有很多人购买。但就在不久前,有人在批发市场买到了被染了色的砂糖橘,是为惊恐。那么,染色砂糖桔上使用的不明色素到底是什么?

从检测结果来看,常用的染色剂大多为柑桔红2号,个别的不排除违规使用苏丹红或胭脂红,它们均为人工合成色素,在国内和国际上均禁止在鲜果上使用。目前,柑桔红2号仅有美国佛罗里达州、德克萨斯州和加拿大允许使用,欧盟及日本禁止使用。我国相关法律和强制性技术规范规定,初级农产品包括新鲜水果严禁上色。

染了色的桔子对身体有害吗?砂糖桔能放心吃吗?

自2004年赣南“染色橙”问题发生以来,各地政府已严加监管,农业部柑桔产品质量安全风险评估实验室(重庆)的科学家们进行了柑桔红2号和苏丹红色素在采后处理柑桔果实中的分布及迁移规律研究。结果表明,柑桔红2号、苏丹红等人工合成色素不会穿透柑桔果皮渗透到果肉中,主要残留在果皮中,果肉中未检出。而生活中常见的柑桔果品均是剥皮食用,所以消费者不必过度担心。

如何辨别砂糖桔是否染色?

可以通过外观、手感、品尝等方面来鉴别。总结出判断砂糖橘是否染色的三种方法:1.有些砂糖橘可以从外观上就可以看出有没有染色。染过色的蜜橘表皮上面的小孔及果蒂的断面可能都是红色的,且颜色很不自然。2.购买时只要用纸巾擦一下,就会发现有没有染色。没染色的砂糖橘,湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色。3.染过色的砂糖橘,表面摸起来会黏黏的。

其实被不正常手段处理过的不止有砂糖橘,有很多不法商人为了使水果看起来好看经常会在外皮上做一些手脚来增加自己的收入。在此小编也提醒广大人民群众一定要睁大双眼,理性购买。

  • * 您的姓名:
  • * 联系电话:
  • * 验证码:
    获取验证码
  • 微信:
    同手机号
  • * 产品类型:
  • * 代理区域:
  • * 留言内容:
想找好项目 多留言 多咨询
留言是零风险、零费用、零成本,最快找到项目的方式。
把握机会,抢占先机,给您感兴趣的项目留言是成功的第—步。
注销留言
您可以根据意向选择下列快捷留言
立即咨询
上一篇:当前是第一篇
下一篇:当前是最后一篇
相关资讯
更多
 
关注微信公众号
 
 
服务热线

400-999-2585

微信咨询

工作时间

08:30-18:00(周一到周五)

 
留下您的需求,帮您找到好产品!

免费客服热线

400-999-2585

您的姓名:

联系电话:

验证码:

获取验证码

微信:

同手机号

产品类型:

代理区域:

需求说明:

立即留言
您已成功留言!
如您选品遇到问题,可致电免费客服热线:400-999-2585!
如您需要注销信息,可微信扫如下二维码进行操作。
微信扫描提交验证码注销留言
注销时请确保能正常收取短信息
否则无法进行注销操作!