北冰洋推出植物蛋白新品，卖了17年的它也开始创新

北冰洋被许多70、80后的北京人喻为童年记忆的代表，炎热的夏天，坐在门墩上喝一瓶凉凉的北冰洋汽水，仿佛是那个夏天最美好的回忆。

但在1990年，北冰洋因经营不善而倒闭停产，2008年经资产重组后，在2011年，随着“真橙意够桔气北冰洋”这句响亮的广告语，北冰洋汽水重新回归北京市场，2014年更是创下预计高达2亿元的年产值。

回归后的北冰洋一改往日单品走天下的策略，开始接连推新，近日又推出了“核花恋”花生核桃植物蛋白饮品和大瓷罐原味酸奶两款新品。

花生与核桃都有着“长生果”的美称，新品“核花恋”将二者的味道巧妙融合，透露出独有的甜香。而淡粉色与白色相交的包装，配上北冰洋特有的玻璃瓶瓶身，散发出清新而又浪漫的气息，非常符合时下主流消费群体的审美。

据悉，这款“核花恋”花生核桃植物蛋白饮品的规格为248ml/瓶，终端零售价为6元。另外，由于产品定位冬日暖饮，因此特配合推出了加热锅与加热柜，并要求温控在40℃以下，以此保证产品的口感和香味，并减少瓶盖锈点的增加。

北冰洋大瓷罐酸奶由本月初正式推出，产品保留了老北京酸奶特有的味道，升级后口感更加醇厚。在包装上，大瓷罐酸奶除沿用橡皮筋套着纸盖，保留特有的白色瓷罐外，更为了避免在售卖和运输过程中的二次污染，特在纸盖下罐口增加了一层厚实的塑质密封盖，更卫生、更健康。

除此之外，北冰洋还特别推出纸箱包装，便于线上线下购买。此举，不仅便于运输，也显得更加简洁大方，还原了老北京的独特情怀!据了解，这款大瓷罐酸奶的规格为180g/罐，零售价为5元。

目前，两款新品已经陆续登陆多个连锁便利店、连锁餐饮、遍布北京的130余家“百年义利”连锁店，以及天猫、京东、每日优鲜等电商销售平台，以及一轻食品集团购物平台。

而在线下市场的选择上，北冰洋依旧采取率先铺货传统优势地区北京、天津、河北等区域，再根据销售情况逐步扩展到全国市场的策略。此外，尤为值得关注的是北冰洋近年来也抓紧了向第一佳、正新等鸡排连锁店布局，与即食产品搭配销售，以此进一步扩大销量。

虽然，两款新品或多或少留有一些经典产品的影子，但不可否认的是两款新品都体现出北冰洋根据时下年轻人不断变化的需求所做出的巨大改变。在满足消费者补充营养健康的消费诉求的同时，更极大地结合了传统文化，让消费者不仅在口感上得到了满足，更得到了心灵上的陶冶!