休闲食品行业可利用“三大链接”持续定制式创新

　　休闲食品行业已经被业内人士和消费者认定是创新力缺乏的行业，现有的休闲食品对于消费者而言已经没有任何的新鲜感。之前也有不少企业进行过休闲食品产品的创新，但大部分创新后的休闲食品并没有得到消费者的青睐。面对这个急需要创新但又很难成功创新的休闲食品行业，食品代理网小编认为：休闲食品产品的创新一定要运用好三个链接，以此明确创新的方向并使创新后的产品更能激发消费者的购买欲望，实现休闲食品产品的定制式创新。

　　第一大链接：与消费习惯的链接是休闲食品产品定制式创新成功的基石

　　消费习惯是消费者在长期的消费行为中形成的一种连他们自己都不太清楚的消费规律。但从理论的角度剖析，这种消费规律重点表现在四个方面：消费水平、消费内容、消费偏好及消费观念。即每一个消费者在购买商品时对价位、种类、档次等因素都形成了习惯认知。也正是这种习惯认知左右着消费者购买什么、舍弃什么、想要得到什么。休闲食品企业在进行产品创新的时候如果能抓住消费者的消费习惯特点并投其所好，那么创新出的产品就会更符合他们的胃口，使创新产品的成功几率大幅增加。并且，“投其所好”地讨好消费者可以从消费习惯所涵盖的四个方面中的一个或多个着手。这些都是促成目标消费群体对创新后的休闲食品产品快速购买行为的催化剂!

　　第二大链接：与使用习惯的链接是休闲食品产品定制式创新成功的纽带

　　消费者买商品是为了使用，不管是自己用还是送人，都存在某种使用习惯。使用习惯也是消费者做出购买决策时考虑的因素之一，符合消费者使用习惯的创新休闲食品产品会更受消费者喜爱。并且，休闲食品的使用习惯又分为使用场合、使用时间、口感偏好等，与这些使用习惯相结合都能实现休闲食品产品的定制式创新。

　　第三大链接：与现代化的先进加工技术的链接是休闲食品产品定制式创新成功的保障

　　曾邓小平同志提出 “科学技术是第一生产力”的科学发展观，实现了整个国家的创新!在休闲食品创新的过程中，技术的作用无疑是至关重要的!与先进的技术链接后能将创新性的想法转化成符合消费者需求的产品，从而让消费者获得美味的口感、视觉的享受及精神的愉悦，并为企业建立技术竞争壁垒。休闲食品企业应该密切关注各种加工技术的发展情况，以技术的创新带来产品的创新，从而更好的满足消费者不断变化的购买需求，为休闲食品产品的成功创新建立保障。

　　目前已有部分休闲食品企业从盲目的创新行为走向了以市场需求为导向的定制式创新，但是产品的定制式创新一定要与消费习惯、使用习惯及先进的生产技术相链接，只有这样才能使创新出的休闲食品更能满足消费者日益挑剔的需求!