娃哈哈两大新品强势切入早餐市场,上演王者归来!
- 更新时间:2017-10-27 09:05:08
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- 来源:食品代理网
大家都知道,娃哈哈营养快线是中国饮品行业屈指可数的百亿大单品之一。当年,营养快线凭借“早上喝一瓶,精神一上午”的早餐切入定位和渠道精耕运作,成了百亿单品的神话。近日,娃哈哈大红枣枸杞酸奶再升级,依然以早餐市场为切入,上演“王者归来”!这究竟是怎么回事呢?下面饮料招商小编就为大家介绍一下吧。
国际调查机构英敏特发布的《2016中国早餐消费报告》显示,66%的城市消费人群在家吃早餐,频率为每周2~3次,相比2013年的77%下降了11%。更多消费者开始外出购买早餐,其中便利店购买比例上涨到三成左右。
早餐市场潜力巨大,培养了众多行业巨头。近年来,桃李、达利、亿滋也纷纷布局千亿早餐市场,众多企业对其虎视眈眈。这也是娃哈哈再次重推大红枣枸杞酸奶的一个重要原因。
营养快线接棒者——大红枣酸奶
2009年,娃哈哈营养快线卖了120亿元,赶超“中国第一罐”王老吉,成为销量最大的饮料单品之一。2015年末娃哈哈经销商会议上,娃哈哈重推十大产品,其中就有大红枣酸奶,这一产品被业内看作是娃哈哈营养快线的一个衍生产品。
红枣+酸奶,大红包装,1.5kg,主打餐饮和家庭消费市场。2015年,娃哈哈营养快线持续下滑,引发企业内部对打造极致新单品的强烈需求,这也是娃哈哈不断推出营养快线升级装、营养快线昵称瓶的重要原因,尽可能延长老品的生命周期,并不断开发新产品。
但在一年多的市场发展中,大红枣枸杞酸奶缺乏清晰的产品定位,1.5L佐餐的定位没有像营养快线一样成为爆款餐桌饮品,影响力更是远不及营养快线。
近日,食业家发现娃哈哈大红枣枸杞酸奶年轻化升级,以“元气早餐补给站”为切入点再次进入消费者视线,与之而来的还有芒果酸奶饮品,并在渠道上加大产品推广力度,娃哈哈红枣枸杞酸奶和芒果酸奶均采用优质奶源,益生菌发酵,主打健康早餐路线,大有赶超营养快线的气势。
以早餐为切入,谈娃哈哈的创新
娃哈哈的新品策略自称是“后发制人”,还有一个说法是“模仿性创新”。但大家往往是只注意到了娃哈哈的模仿,却忽视了它的创新。
多数人看到的是它和太阳神、小洋人、乐百氏的竞争摩擦,而有意无意忽略它的创新部分,它们的创新有的是体现在在成分诉求功能定位上,有的是体现在人群诉求市场定位上。
营养快线早期投入市场宣传定位为:早餐代餐饮料,广告语是“早上喝一瓶,精神一上午”。场景清晰,诉求明确。既不是午餐也不是晚餐,能做出这样的取舍在当时也是技高一筹。产品以“牛奶+水果+营养素”混合形态出现在消费者面前,“最营养的蛋白饮品+含维生素最丰富的果汁饮品=最营养的饮料”,这一心智认同很快在消费者心中落地。
"早上喝一瓶,精神一上午""15种营养素、一步到位",两句通俗易懂、朗朗上口的宣传口号通过四年如一日的不懈宣传,终于把营养快线牢牢定位在了高端营养饮品的地位。避免了和市面上普通饮料的同质化低价竞争,也培养了一大批营养快线的忠实消费者,保证了营养快线的销量多年来一直保持高速发展,成功奠定了营养类果乳饮料的龙头老大地位。
30年,娃哈哈再出发
如果以代表产品的推出来划分娃哈哈这三十年:第一是儿童营养液阶段,生存发展期;第二是纯净水、AD钙奶阶段,跟乐百氏的龙虎斗阶段;第三是营养快线阶段,饮料江湖“扛把子”;第四是连续推新,紧随时代发展脉搏阶段。
近年来,娃哈哈不断将产品进行多元创新,从专供宴会的大瓶装,到营养快线升级版再到今时今日的大红枣枸杞酸奶,娃哈哈永远以一种与消费者互动的姿态,了解消费需求,进入受众心智。更大胆利用活动营销、网络营销,从沟通中迸发灵感,不断将产品丰满。
娃哈哈30年之际,AD钙也已经21岁了,21年来它有过多种包装,今年企业特别推出三十年AD钙奶纪念版,并限量发行。从包装上来焕新,取悦它的粉丝,勾起儿时回忆。
最为火爆时,大批经销商等在厂门外,拿着提货单,当场就能加价卖。到了1995年,娃哈哈实现产值首次突破10亿元,利税总额1.8亿元。娃哈哈AD钙奶仅用一年时间,便创造了年度共生产10.7亿瓶,创产值6.85亿元的成绩。
30年,娃哈哈再出发!当它面临新一代的消费力量,在品牌年轻化浪潮汹涌袭来时,它在逐渐改变着!以创新来应万变,续写娃哈哈营养快线传奇!
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