泰莱：燕麦β-葡聚糖和燕麦蛋白获得非转基因认证

相信大家对燕麦都不陌生吧?燕麦的营养价值还是很高的。近期小编听说泰莱燕麦β-葡聚糖和燕麦蛋白获得非转基因认证，这究竟是怎么回事呢?我们 一起来了解一下吧。

食品原料和解决方案供应商泰莱公司不久前宣布其PromOat?β-葡聚糖和PrOatein?燕麦蛋白原料获得Non-GMO Project认证。Non-GMO Project是一个非盈利组织，致力于保护和扩大非转基因产品资源，教育消费者以及对从非转基因原料中提取的产品提供非转基因认证项目。

在北美，Non-GMOProject认证标识在推动非转基因声称方面已经获得了巨大的成功。 Innova MarketInsights 的数据显示，2010年，该项目认证仅占所有非转基因声称的2.6%;但到2015年，这一数字飙升至18.5%，而到2017年7月更是暴涨至34%。Non-GMO Project认证标识可给予生产商及其客户一个重要的保证，即该产品是完全符合Non-GMO Project标准的。

泰莱公司的健康平台主管MichaelSegal对此表示，获得Non-GMO Project认证意味着符合Non-GMO Project的严格标准，将使产品更加获得客户的信任，体现了产品内在的健康益处和对环境的友好。这两种产品均是从生长于瑞典的燕麦中加工获得的，可为客户提供更加清洁的标签，并符合个性化的健康与保健目标。

调查显示，消费者也更加愿意选择清洁标签产品，并寻求通过非转基因原料配方的产品如蛋白质和纤维来更好的获得健康。据 Innova Market Insights发布的研究数据，从2011年至2016年，全球新产品推出中使用了蛋白质声称的产品猛增了278%。而泰莱公司对11个国家和地区的调查显示，约52%的消费者表示希望摄入更多的纤维，66%的表示非常愿意寻求燕麦纤维产品。

PrOatein? 燕麦蛋白是一种天然的、纯素食的浓缩蛋白质产品，源自非转基因瑞典燕麦，拥有特别的味道和必须的支链氨基酸，对肌肉的增长和运动后的恢复具有重要的作用。

PromOat? β-葡聚糖也是源自非转基因瑞典燕麦的天然纤维，具有良好的可溶性，无颗粒感，味道中性，在配方中具有良好的口感。其中β-葡聚糖的含量在32%以上，可很容易达到使用“胆固醇相关健康声称”所需的剂量。

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