良品铺子强势入局方便火锅市场啦

休闲零售行业竞争越来越激烈，都在挖掘新市场。近日，良品铺子在天猫旗舰店上线“方便火锅”。方便火锅异军突起，新老品牌纷纷入局，便利消费市场不断增长。这究竟是怎么回事呢?我们一起来了解一下吧。

从良品铺子公关负责人处了解到，近日，天猫良品铺子旗舰店新增了一款方便火锅 商品。该方便火锅一盒重470g，标记售价为69元，目前折扣价为33.9元。据介绍，方便火锅由食材、 底料、加热包三部分组成。加热包内装配了生石灰，遇水发热能给食品加热。截至发稿前，该产品月销量为77笔。

对于项目投入成本，良品铺子公关负责人表示，公司在10个月的时间里，共投入了1000万元研发费用。同时，方便火锅由食品代工厂生产。目前该产品仅在线上售卖，之后会在线下售卖。上述负责人表示，方便火锅是良品铺子新型零食链的开发方向之一，会成为长久发展的业务。同时，良品铺子认为，方便火锅也是属于零食的分支，属于传统的饮食行业零食化，更加方便实惠为消费者接受。

在方便火锅领域，入局者不断增加。不久前，海底捞关联企业——颐海国际与新派上海宣布，双方将共同出资5000万元成立合资公司，从事方便火锅产品的生产及销售。海底捞与颐海国际共同出资5000万元，成立合资公司，入局方便火锅市场。此外，大龙燚、小龙坎、海底捞、德庄等传统餐饮品牌相继推出了方便火锅产品。资料显示，中国的速食市场规模已达数千亿元，未来还将上升。对于方便火锅市场的发展， 中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬对北京商报记者表示，方便火锅的制作技术“门槛”较低，同时，商品能够满足年轻消费者的饮食需求，方便火锅市场有一定的发展情景。

以上这些就是小编介绍的关于良品铺子强势入局方便火锅市场啦的内容，不知道以后的局面会如何发展呢。