马大姐文化展示馆正式对外开放

  • 更新时间:2017-09-26 08:47:32
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  • 来源:食品代理网

9月22日,河北省保定市首届旅发大会定兴分会场观摩活动精彩纷呈,近千名国内外来宾,对定兴县8个旅游新业态项目进行观摩,全方位体验“全域旅游+文化+工业+生态”的特殊魅力。

定兴是一座文化之城,历史悠久,底蕴深厚。定兴有着近千年的历史,金大定六年取大定兴盛之意,始置定兴。燕昭王驻黄金台招贤纳士成为千古佳话,荆轲渡留下风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还的慷慨悲歌。京绣被列入国家级非物质文化保护名录。

定兴孕育滋养了许多名人英雄。我国最早的音乐家高渐离,燕国名臣郭隗,东晋名将祖逖,唐朝诗人卢照邻、贾岛,元朝名将、保定府建造者张柔,元朝着名戏剧家、《西厢记》作者王实甫,清末军机大臣鹿传霖,现代诗人张秀中、中国第一位女试飞员张玉梅、第39届南丁格尔奖得主姜云燕、乒乓球世界冠军牛剑峰等皆出于定兴。

“奔跑是我们的生命,领跑是我们的使命”.为积极响应河北省政府第二届省旅发大会的号召,也为了充分展示马大姐食品的企业文化,马大姐人在马安董事长、马大姐总经理以及公司领导的带领下,积极开展马大姐糖果文化展示馆的筹备和建设工作,在旅发大会之际,马大姐糖果文化展示馆首次正式对外开放。

马大姐文化展示馆由22个小展区构成。无论在建筑功能、陈列展示、历史收藏、文化价值等方面,都全面展现了中国糖果文化及马大姐26年来始终如一的匠心专注的发展历程,呈现了马大姐深厚的文化底蕴和独到的匠心技艺。

文化定兴,幽燕故地,因悠远的历史传承而彰显厚重;甜蜜王国,人文荟萃,每一名马大姐的志愿者、讲解员,都已盛装而待,欢迎近千名国内外来宾来到马大姐文化展示馆进行参观。

保定市市长郭建英率队实地观摩体验马大姐糖果文化展示馆,在马大姐甜蜜王国中徜徉,感受马大姐及糖果的文化底蕴及发展历史。

马大姐食品是一家集科研、开发、制造、销售为一体的大型综合民营企业;90年代初,随着国家改革开放促进生产的号召,有过10年糖果生产管理经验的马大姐,筹资8万元,创建于距离北京天安门22公里处的朝阳区来广营。历经近30年的拼搏奋斗,现已成为中国民族糖果的杰出代表,其主要产品包括酥糖、硬糖、巧克力、奶糖、软糖、果冻、豆干等几大产品体系600多个花色品种,多年来始终致力于创新发展,以品质卓越着称于世。

从中国西周的《诗经·大雅》中“周原膴膴,堇荼如饴”,到北宋时期专门记载炼糖的专着--王灼《糖霜谱》,再到明清时期“西洋糖”出现,展示了深厚的糖果文化历史。

民国时期,在《周作人回忆录》中有这样的描述:“传说鲁迅最爱吃糖,这自然也是事实”;新中国成立以后, “小孩酥”、 “红虾酥糖”相继研发。 进入21世纪,中国糖果行业三足鼎立局面逐渐形成:北京酥糖,代表品牌“马大姐”.

展示台上展示着1991年马大姐使用的水杯、1962年北京商务局高级糖果涨价通知文件、1962年糖果工艺标准手稿文件等物品。有趣的是,大家看到在马大姐出生当天的《人民日报》刊登有一则新闻:就是当天,金日成和彭德怀共同宣布朝鲜战争停火的公告。时隔52年后,马大姐生产的糖果出口到朝鲜,成为金日成儿子金正日的生日礼物,发给朝鲜人民享用。

马大姐硬糖于2000年出口到马来西亚。另一份合同,就是在朝鲜总统金正日2005年生日时,经过精挑细选的考察后,通过沈飞工业集团丹东进出口公司采购了60吨的马大姐硬糖,发放给朝鲜民主人民共和国的国礼。

曾经的糖果制作场景映入眼帘,“吉祥斋”,“伏波牌酥糖”。“伏波将军-马援”便是入口假山处赵奢将军(马服君)的后代,而酥糖的创始人是明末温江县寿安乡着名糕点工人马敬山。

民族马大姐,立足华夏、走向世界。经过数千名马大姐人数十年如一日的拼搏奋战,使之2017年,马大姐营销网络已遍布中国334个市级市场,2856个县级市场,近50000个乡镇市场,使得马大姐产品的终端销售网点,已达数十万家;优质合作伙伴已牵手1600余家,辐射市场触达80%.

由中外糖果历史汇聚成的一条银河,不断延伸至未来。形象的展示了季羡林老先生说的“糖的背后,隐藏着一部文化交流史”的寓意。

老骥伏枥,行千里,蹉跎岁月。闯难关,出奇思变,运筹谋略。春夏秋冬星月伴,大江南北足下别。攀高峰,雄心固然在,狂吼跃。花甲近,心益壮,精神抖,岂能歇?驰沙场永葆本色气节!气贯九霄可揽月,慧聚五洋再捉鳖。腾空起,时空必穿越,迫切切!

马大姐糖果文化展示馆可为定兴旅游事业提供了以糖果文化为主题的参观景点,提供了游客欣赏甜蜜王国的休闲场所,也可作为青少年科普教育的基地,让糖果文化得到推广。

祝贺河北省保定市首届旅发大会取得圆满成功,祝福马大姐食品的明天更加辉煌!

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