高端酸奶市场再添猛将，12元/杯的光明“唤悦”究竟贵在哪儿?

近日，光明乳业新推了一款酸奶产品，名为“唤悦”风味发酵乳。这款产品共有原味、香草籽、多莓浆果、芝士芒果等4种口味，目前已经在线上出售，价格为11~12元/盒/110g，销售时多为8杯连装，售价85~96元。

除了“唤悦”这一名称之外，这款酸奶新品还有一个朗朗上口的英文名称“ Say Hi!"，并体现在包装上，带给消费者青春活力的格调，也进一步体现了这款产品聚焦于年轻消费者的定位。

“唤悦”风味发酵乳选用新鲜营养，口感绵密的鲜奶奶源，添加独特的“婴儿双崎杆菌”菌种，用传统的2倍发酵时间来精心打造。最终的成品不仅口感醇香，滋润风味，乳含量达到了80%以上，更具有高营养价值。

多元化的口味如今已是酸奶的“标配”，而针对“唤悦”风味发酵乳而言，四种口味的添加可带给了消费者差异化的体验——原味奶香醇厚，口感绵密;芝士芒果味用芝士的咸香中和了芒果的涩口感;香草籽更加注重天然香气;多莓浆果口味用草莓果酱打底，复合高营养的蓝莓和树莓果酱，可促进对营养物质的吸收。

其实，进入2017年以来，光明一直在酸奶领域持续发力，推出了多款细分化的酸奶新品，“天天新品“一直在持续关注和报道。下面不妨来看一下，近段时间里，光明都推了哪些酸奶新品呢?

1、大麦若叶酸奶

近日，光明特别推出了一款「大麦若叶」青汁优格风味酸奶，该款酸奶采用独特配比，让日本九州大麦若叶粉与光明牧场优质生乳完美邂逅，规格为250g/瓶，目前已上市开售。

2、CHANGE U 风味发酵乳

这款产品于3月24日正式面向市场，品牌主张为“这个世界唯一不变的就是变化本身”，立足高品质和活力健康。共有风味发酵乳和杯装酸奶两类产品。

目前，在光明的酸奶结构中，莫斯利安依然是备受瞩目的行业大单品，围绕着莫斯利安，光明旗下还有赏味酪乳、如实、CHANGE U、大麦若叶酸奶、畅优、健能、优倍等数款酸奶齐发力，共同打造成熟、个性的酸奶体系。

中国酸奶市场增长率领跑全球，每年均保持着两位数的高速增长，市场规模已经超过800亿。在巨大消费潜力的驱动下，未来，光明将在酸奶领域有更进一步的创新与动作。

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