可口可乐加紧布局苏打水市场

随着品种结构的不断优化，健康型饮料的比重不断上升，碳酸饮料份额呈下降趋势，世界饮料巨头可口可乐加紧布局苏打水市场，继推出零卡路里酷乐仕果苏打水后，又大举推出碳酸味新式苏打水达沙尼。

该报道显示，以可口可乐为代表的美国碳酸饮料销量已出现11年连续下跌，至2015年，其全美人均消费量已不足153.7升，跌至三十年来最低值。和引发健康争议、遭遇困境的碳酸饮料相比，美国苏打水品类虽初始市场份额小，但却呈现出强劲的增长势头。2009年至2014年期间，美国苏打水的销售额已经增长了3倍，达到16亿美元。预计近五年内，该市场的增长率将不低于17%。

为顺应这一趋势，从2013年起，碳酸饮料巨头可口可乐为开始尝试投产苏打水产品。据了解，可口可乐推出零卡路里酷乐仕果苏打水(Glaceau Fruitwater)，这款饮料上市仅三个月就为可口可乐赢得了全美2.4%的市场份额。伴随着这款产品的成功，次年可口可乐公司再度推出旗舰产品——新式苏打水达沙尼(Dasani)，意图通过多样化的苏打水产品进一步提高市场占有率。

这一市场布局被主流媒体广为看好，据《福布斯》杂志分析，美国的包装水有望在2020年底超越碳酸饮料，统领美国饮品市场，而苏打水将成为带动包装水市场份额增长的主要品类。与美国苏打水市场遇热趋势一致，中国苏打水市场也同样高速增长，市场利好消息不断。

据报道，中国苏打水品类入市至今，始终保持着较高的增长率，市场规模不断扩大。自2010年至2014年间，苏打水市场平均增长率为14.8%，短短四年时间，市场规模已经从20.7亿元增长至35.9亿元，未来还将继续高速提升。据预估，到2020年，我国苏打水市场将有望突破85亿元，未来10年内将达200亿元。相信，天然苏打水品类将超越其他饮品，统领中国包装水市场。