永辉超级物种低调进京PK盒马鲜生!

距离阿里新零售排头兵盒马鲜生在北京首店正式开业的日子仅剩不到半个月，这边，永辉超市孵化的新零售项目超级物种，在福州、上海、南京三地进行了不同程度的试验后，已经开始进行北京市场的选址。这两家目前最受关注、实力最强大的新零售项目即将在北京开始同城对擂。

近来，北京永辉超市鲁谷店入口放置的永辉生鲜中央工厂“彩食鲜”易拉宝上，YH超级物种的名字赫然在列。这将是继永辉超市、BravoYH、永辉会员店这三种门店之后永辉在北京引入的最新业态。

目前，永辉超市鲁谷店正在紧锣密鼓地改造中。在持续两个月的改造后，永辉超市将撤掉所有的服装类项目，而麦子工坊、盒牛工坊、鲑鱼工坊等超级物种将被引入到鲁谷店。

今年1月1日，永辉超市超级物种第一家门店在福州大本营落地，这已是永辉继红标店、绿标店、精标店、会员店之后的第五个业态。门店面积仅有五六百平方米，但是集中了8个独立的单元即“物种”，分别是鲑鱼工坊、麦子工坊、盒牛工坊、波龙工坊、咏悦汇、生活厨房、健康生活有机馆、静候花开花艺馆。

超级物种是永辉超市孵化的新业态门店，这种业态组合方式在永辉超市以往的红标店、绿标店、会员店或者其他超市的门店形态中从未出现过，被业界广泛认为是新零售的代表之一。永辉相关负责人曾表示，超级物种在福州试水成功后会迅速在全国扩张，计划两年扩展到3000家门店。

除了线下单独开店，超级物种还有一种扩散生存方式，将8个物种单元分拆融入各个已开永辉超市，从组团作战到单兵作战。据永辉超市相关负责人介绍，超级物种主要针对商业核心区的白领和中高端社区，不会开很多门店，只会在北上广深等一线城市的核心区域开店。