国务院应对青少年食品安全问题出重拳
- 更新时间:2014-09-03 15:26:16
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- 来源:食品代理网
国务院办公厅日前印发《国务院办公厅关于印发2014年食品安全重点工作安排的通知》。《安排》指出,全国食品安全形势总体趋稳向好,但制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在,群众反映强烈的突出问题仍时有发生。《安排》要求开展儿童食品、学校及周边食品安全专项整治,依法严厉查处校园周边销售低价劣质食品行为。严格规范儿童食品经营许可准入条件、经营者责任义务,督促落实进货查验、索证索票制度,依法严厉查处校园周边销售低价劣质食品行为。制定中小学生营养餐管理规范,严格学生营养餐配送单位资质筛选和招投标,依法严厉查处加工销售不合格食品行为。严格对学校食堂人员卫生、原材料、加工流程的规范管理,防止食源性细菌污染,严防学生集体食物中毒事件发生。
《安排》还要求,严格规范儿童食品经营许可准入条件、经营者责任义务,督促落实进货查验、索证索票制度。同时,要制定中小学生营养餐管理规范,严格学生营养餐配送单位资质筛选和招投标,依法严厉查处加工销售不合格食品行为。严格对学校食堂人员卫生、原材料、加工流程的规范管理,防止食源性细菌污染,严防学生集体食物中毒事件发生。
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