食品行业的人事变动，今年最为频繁!

银鹭、统一、蒙牛、雀巢……食品巨头为何频繁换帅?

食品行业的人事变动，应该没有哪一年像今年这样频繁了。中秋节，蒙牛前总裁孙伊萍刚刚离职，这边又传出了一个重磅消息：银鹭创始人陈清水将卸任总裁职务，接替者是雀巢现任台湾总经理崔伍迪(Mayank Trivedi)。

传陈清水10月1日将卸任银鹭总裁

日前有媒体报道称，银鹭创始人兼总裁陈清水即将卸任，由雀巢现任台湾总经理崔伍迪接替，这项任命将在今年10月1日起生效。

2011年4月，雀巢与银鹭签署了60%股权收购协议，随后雀巢将此次收购案报批商务部;同年9月，该收购案通过了商务部反垄断审查;接下来的11月，雀巢中国发布公告表示，雀巢与银鹭正式形成合作关系。

合作五年多，银鹭并没有像当初预想的那样迎来飞速发展，反观近两年的业绩，银鹭反而陷入了增长乏力的局面。雀巢AOA地区的负责人龚万仁曾表示：“对于银鹭，最重要的是升级已有的产品，以确保它们跟得上潮流，即人们希望喝到更健康的饮料，以及更高端化的产品。”

2014年3月起，雀巢把即饮咖啡业务全面移交给银鹭来运营管理;今年上半年，雀巢在内地市场已经先后上市了美禄、雪咖慕思等新品，银鹭也在近期试水高端蛋白饮料，推出“活粒go”。这些举措都显示雀巢和银鹭在积极调整。

而这次的人事变动或许也是银鹭重新焕发活力的调整之一。资料显示，银鹭总裁的继任者崔伍迪在雀巢供职近20年，曾负责雀巢全球总部亚洲、大洋洲和非洲区的管理工作，并先后担任雀巢南亚和中东事业部总经理，2013年7月任雀巢台湾地区总裁至今。据了解，崔伍迪在台湾地区担任总裁时，业绩表示十分突出，2015年创造了雀巢台湾公司近15年来的最好成绩。因此，崔伍迪上任后将会有怎样的表现也值得期待。

统一、蒙牛、雀巢…这些巨头今年都换了一把手

今年以来，进行了重大人事调整的食品巨头不在少数，可口可乐、统一、中粮等都进行了人事调整。

中粮集团宁高宁→赵双连

2016年1月5日，中粮集团在总部召开中层以上管理人员大会，会议决定：赵双连同志任中粮集团有限公司董事长、党组书记，成为中粮集团新的掌门人。而宁高宁则任中国中化集团公司董事长、党组书记。

赵双连上任后提出了“瘦身健体”的改革计划，以“小总部、大业务”为原则积极部署瘦身健体工作，压缩管理层级，实现“集团总部资本层—专业化公司资产层—生产单位执行层”三级架构，打造旗下18个业务平台，包括中国粮油、中粮屯河、蒙牛乳业等。

可口可乐柏瑞凯→Curt Ferguson

5月24日，可口可乐对外宣布对其国际业务进行架构调整。中东和北非区域总裁Curt Ferguson将出任大中华和韩国区域总裁。同时，现任大中华及韩国区总裁柏瑞凯将出任可口可乐巴西区总裁。这次调整已在9月1日生效。

对于此次人事变更，可口可乐将其定位为公司全新的国际运营架构，并以期更有效支持其全球瓶装业务布局和发展，同时提拔和培养可口可乐全球主要领导团队。可口可乐全球总裁James Quincey日前曾对外表示，品牌希望在2017年底让整个系统得到特许经营，届时可口可乐将在中国实行“双装瓶商”战略。

新希望陈春花→刘畅

5月27日，新希望六和股份有限公司(以下简称“新希望六和”)发布公告，宣布了公司第七届董事会第一次会议结果：刘畅当选为公司第七届董事会董事长。至此，上届董事会联席董事长兼CEO陈春花正式离职新希望，回归教育本职工作。

陈春花离职后，一些新人加入了新希望六和领导班子。目前新希望六和将业务分为原料采购、食品端与创新、海外业务及养殖养猪四大板块，并分别交由四位副总裁负责。刘畅表示，新希望六和将继续向养殖端和消费端的方向转型，同时饲料板块在较长时期内仍是公司的主要业务，未来食品与饲料业务的占比将逐渐改变。

统一罗智先→侯荣隆

6月22日，统一发布公告称，7月1日起，统一集团总经理一职将由统一中控总经理侯荣隆接任。统一中控总总经理一职将由刘新华接任。

近日，统一在台北召开了2016年上半年业绩法人说明会，刚刚上任的统一中控总经理刘新华提出了统一在大陆布局的一以贯之、一如既往、一脉相承的“三一策略”。侯荣隆也表示，统一将继续开发的高毛利2.0产品，今年总营收预计攀升至24%，在原有食品、饮料等3大主力产品之外，还将加入保健品及烘焙产品并列为主力。

雀巢薄凯→马克·施奈德

瑞士时间6月27日，全球最大的食品生产商雀巢发出通报，在雀巢有着50年工作经验的现任董事长包必达将不再连任。薄凯将在今年12月31日从他现任CEO的职位上退下来，在明年的股东大会上出选董事长。

雀巢首次把运营公司的帅印交给了一个从外部来的职业经理人——Ulf Mark Schneider(马克·施奈德)现年50岁，自2003年起出任费森尤斯集团的首席执行官，是一家医疗公司。外媒表示，Ulf Mark Schneider要当雀巢的CEO，显示出雀巢将要面临非常深刻的变化。

蒙牛孙伊萍→卢敏放

9月15日，蒙牛发布公告，孙伊萍正式卸任总裁职务，雅士利总裁卢敏放将担任蒙牛总裁一职，又一家食品巨头进行了重大人事调整。

日前蒙牛召开投资者电话会议，透露了蒙牛未来发展方向：一是聚焦资源整合，全面提升运营效率、利润率;二是聚焦乳业在常温、低温、奶粉，要快速的增长;三是充分优化产业布局、调整奶源结构、解决历史问题，严把质量关，产品上下游形成合力，销售形成合力。四是处理好政府和相关企业合作关系、与经销商的关系，获得政府部门政策支持，发展蒙牛。

食品巨头人事调整或有以下原因

巨头们一举一动向来备受瞩目，而今年以来，众多食品巨头相继进行重大人事调整，这些举动都释放出一个信号——行业将迎来改变。当然，每个企业的人事任免都是根据自身情况深思熟虑后的结果，从各大企业对外口径上我们也能发现些端倪。

1、企业业绩不理想，亟待提振。一个企业的管理者离开很重要一个原因来自经营业绩，如果高层在任职期间没有将公司业绩提升到理想水平，那么董事会和投资者自然不会满意，决策层寻找继任者也是迟早的事。

日前，在蒙牛召开的投资者电话会议上，董事会主席马建平表达出对蒙牛近几年经营情况的不满：“2011年时与同行不相上下，到2016年中期无论在市值、收入、利润等方面都与对手有较大差距，从中粮看是不满意的。现在从蒙牛发展看，调整管理层也是必需的。”

2、新消费趋势下企业思路需调整。如今，随着年轻一代开始主导消费，市场正在经历前所未有的深刻变化。以雀巢、可口可乐为代表的国际巨头已经不能再靠之前的规模化来赢得市场，个性化的产品越来越受欢迎。

传统经营思路逐渐被抛弃，企业需要更新鲜的血液实现创新和转型，因此，一些既有经验能力，又有改革气质的管理者受到重用，他们开始承担起改革者的重任。

3、任期结束、二代开始接班。上世纪八九十年代崛起的民族企业如今都已经二三十岁了，父辈渐渐老去，随着年轻一代的成长中国许多企业都迎来了二代接班的时候，新希望、娃哈哈等都是这类企业。除了二代接班，部分企业的管理者也到了任期结束、退居二线的时候，毕竟在一个岗位上待的时间久了难免会思维固化，而后来者也需要发展空间。

总之，换帅原因有自愿离职的，有因为业绩不理想而需要调整的......归根结底，都是为了大局着想。