黄豆酱食用黄豆发酵酿制而成的一种酱,在我国是一种很传统的调味酱,黄豆酱的味道鲜美,黄豆的酱香味非常浓郁,有咸香和咸辣两种口味选择,可用于蘸、蒸、煮、炖、炒等各种烹饪方式,黄豆酱可以说是一种老少皆宜的酱了。
海天黄豆酱是大家比较熟知的一个黄豆酱了,这款黄豆酱选用优质大豆经过长时间发酵而成,不仅味道很鲜美,营养也很丰富。黄豆酱的做法很简单,很多人不自制的原因在于黄豆发酵的时间较长,大家的耐心并不是很足,所以购买黄豆酱的人就会多,而市场上的黄豆酱价格非常亲民,因此受到了很多人的喜爱。
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