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干酪素

干酪素又称酪蛋白,是一种从牛乳及其制品中提取出来的一种酪蛋白制品,干酪素一般呈粉末状,目前被大家广泛运用在食品行业,是一种非常重要的食物原料。

干酪素有非常强的食用价值,它能够帮助身体对钙、铁等物质的吸收,还能为身体的生长提供必须的氨基酸,干酪素还是一种多功能的食品添加剂,当然,这种添加剂对人身体并没有什么太大的坏处,所以不少运动达人会食用含干酪素的食物,不过干酪素价格一点也不便宜,但是干酪素作用非常多,这怕是不少人热衷于购买的原因吧。

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