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咖喱粉

调味品在美食的制作中起着非常重要的作用,就像咖喱粉一样,虽然它是一种复合调味品,但是它的味道却格外诱人,多种香辛料混合在一起的咖喱粉,不仅保留了食物的新鲜味道,还让其口感变的非常美味,受到了不少人的青睐,据说,咖喱粉起源于印度,印度人对咖喱粉比较熟悉。

但是,地道的印度人却不使用咖喱粉,他们都是用各种香辛料混合在一起后使用,所以在印度没有统一的咖喱粉配方,而且印度厨师也并不看好这种咖喱粉,他们觉得使用原始的香辛料搭配这样才能让食物更美味。不过呢,对于其他国家的人来说,搭配好的咖喱粉却非常好使,而且这样的咖喱粉价格也不贵,用来做咖喱炒饭非常方便,关键是炒饭的味道很诱人。

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